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Une cuisine étudiante
Une cuisine étudiante
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21 mai 2012

La vie étudiante

La vie étudiante
Malheureusement je suis en blocus en ce moment et donc je ne posterai plus de recette avant le 20 juin minimum, désolée... J'ai déjà passé mon 1er examen aujourd'hui et j'ai réussi (surement) mais avec surement une "balance" donc un peu déçue car je comptais...
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15 mai 2012

Gâteau au chocolat façon brownies

Gâteau au chocolat façon brownies
J'ai toujours voulu faire des brownies mais avec mon ancien four je n'ai jamais réussi à les faire, l'intérieur ne cuisait pas donc maintenant que j'ai un vrai grand four à chaleur tournante j'ai pu tester une recette. J'ai perdu mon plat en pyrex rectangulaire...
9 mai 2012

Risotto au parmesan

Risotto au parmesan
Ca faisait très longtemps que je voulais faire mon risotto moi même et surtout goûter un risotto, j'ai enfin oser ce plat et c'est Testé & approuvé =D Tout le monde a aimé mon risotto et c'est tellement simple à faire mais ça prend un peu de temps Ingrédients...
6 mai 2012

La bolognaise de "beau-papa"

La bolognaise de "beau-papa"
Voici une 2e recette de bolognaire :) aussi bonne que l'ancienne mais différente! Avant de commencer la recette, je précise que les quantités sont pour 8 personnes, en gros je me fais des réserves de sauce tomate que je met au congélateur :D Ingrédients:...
2 mai 2012

L'huile pimentée

L'huile pimentée
Voice une recette très simple pour faire son huile pimentée que j'utilise tout le temps ! Ingrédients: 15 à 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 20g piment fort moulue (j'ai utilisé celui de l'ile aux épices ici) Quelques morceaux de piments séchés Préparation...
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2 mai 2012

Un nouveau partenaire: L'ile aux épices

Un nouveau partenaire: L'ile aux épices
J'ai reçu un colis, il y a déjà longtemps de l'Ile aux épices. Ce site regorge d'épices, de piments et de mélanges d'épices avec une proposition d'utilisation pour chaque épice. "L'ile aux épices", anciennement "La malle aux épices", est une entreprise...
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