30 décembre 2013

Mes douceurs de Noël

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous montrer toutes mes conceptions de Noël.  Les recettes suivront tout au long du mois de janvier =D Les bûches Toutes les recettes de bûche viennent du livre "Les bûches incroyable" de chez Marabout et écrit par Sue Su.  J'ai gagné ce livre sur le blog de http://www.liliskook.fr/!  Ce livre est vraiment génial et les bûches étaient très bonnes! En dessous, on retrouve la bûche crème au beurre praliné à gauche et la bûche coco-chocolat à droite. Confiture de lait/chocolat ... [Lire la suite]

16 septembre 2013

Il est 16h, c'est l'heure du goûter! Brownies Oréo!

J'ai trouvé la recette ici, je n'ai rien changé et j'ai bien fait!  Cette recette est juste une petite tuerie, mettre des oreos, ça change vraiment tout :) Je sais pas pourquoi mais j'ai l'impression que les gens vont aimer cet article x)   Ingrédients: 200g chocolat noir 150g beurre salé (si vous n'avez que du beurre sans sel, c'est quand même bon) 4 oeufs 100g sucre 50g farine 20 oréos Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Ajouter le sucre, mélanger et ajouter les oeufs 1 à 1 ... [Lire la suite]
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13 septembre 2013

Ard'time et la mousse à la fraise

Il y a déjà longtemps, ard'time m'a dit que j'allais recevoir un colis avec quelques uns de leurs produits.  Quelques jours après, le facteur sonne.  Et là, je vois le colis ÉNORME, on aurait dit une gamine qui recevait un poney pour noël lol   Voici le contenu de ce colis!   Il y a donc un siphon (fini mat svp), un set pop cakes, des cercles à pâtisserie et des moules pour chocolats =D On clique sur le site et sur le facebook =D J'ai déjà vu leurs produits chez Carrefour, chez Cora et j'imagine qu'il y en a... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

Gâteau au chocolat aux oursons guimauve

  Le gâteau au chocolat aux oursons guimauve   Cela fait déjà plusieurs mois, que je n'ai pas écrit sur mon blog.  Je viens tout juste de finir mes examens (seconde session), j'ai eu plusieurs problèmes personnels et j'ai été obligé de mettre mon blog en second plan au niveau de ma vie.  J'ai plusieurs partenaires qui m'ont envoyé des produits et dont je n'ai pas encore fait la revue sur mon blog.  Une raison de plus qui pourrait excuser mon absence est le fait d'avoir perdue toutes mes données sur mon... [Lire la suite]
07 avril 2013

Craquelin (à la MAP)

Mon copain n'arrêtait pas de me demander de faire un craquelin avec la machine à pain que j'ai piqué à ma maman.  J'ai donc craqué sur une recette facile car tout se fait dans la map contrairement à la plupart des recettes où ont fait cuire le craquelin dans le four. Ah oui, c'étais très bon aussi x), j'ai adoré déjeuner le matin avec ça mais bon c'est pas très bon pour la ligne =D   J'ai trouvé la recette ici   Je copie/colle la recette Ingrédients: 300ml de lait20g d'huile (tournesol)1 œuf battu1 c.c. de... [Lire la suite]
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21 mars 2013

Lemon curd

Ma dernière recette de Noël, oui oui en mars mais bon il neigeait encore hier alors j'ai le droit NA! Le fameux lemon curd que l'on voit partout, je l'ai utilisé pour fourrer mes chocolats et j'ai trouvé la recette ici    Ingrédients: Le jus de 3 citrons 135g sucre 1cs Maizena 3 oeufs   Préparation; Mettre le jus des citrons dans une casserole en y ajoutant le sucre et la maizena Mettre sur feu moyen et mélanger Battre 3 oeufs  Quand le sucre sera fondu, vous pourrez mettre les oeufs battus Mélanger... [Lire la suite]
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04 mars 2013

Confiture de lait

J'en ai tellement entendu parlé de cette confiture de lait, c'est tellement simple, tellement bon et elle peut servir dans des gâteaux, dans des chocolats comme moi ou simplement sur une tranche de pain.   Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (j'ai pris la Nestlé) Eau Préparation: Mettre la boite fermée dans une cocotte minute Remplir d'eau jusqu'à la moitié de la boite Fermer la cocotte et laisser cuire pendant 1h après que la toupie tourne Attendre que ça refroidisse puis ouvrir la boite.   Si... [Lire la suite]
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28 février 2013

Le tiramisu qui a de la classe!

Ma belle-soeur me parlais souvent de Cuisine TV car quand on a VOO, on a cuisine TV mais moi je n'ai que la télédistribution =(.  Je suis carrément jalouse!  Avoir des recettes, toute la journée, à la tv, je dis OUI!!! Petite compensation, ils ont un site internet... où je vais très souvent.  J'avais trouvé une recette de Tiramisu dont la mise en forme changeait du plat à gratin rectangulaire!  Un tiramisu sous forme de bûche.  Au début, je me suis dit que c'étais difficile donc je ne m'étais pas lancé (quel... [Lire la suite]
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07 février 2013

Bûche "forêt noire"

Dine, la seule fille qui poste ses recettes de Noël, à partir du 7 Janvier =P.  J'ai (On a) vraiment galéré pour faire cette bûche, rouler un gâteau ça ne m'était jamais arrivé ( c'est beau une 1ère fois... pas toujours en patisserie...).  Le pire c'est que je n'étais pas chez moi, donc ce n'étais pas mon papier cuisson, mes ustenciles, mon four et surtout ma tranquilité parce qu'avoir plusieurs personnes autour de soi quand on cuisine, c'est sur ça aide mais ça perturbe aussi!  Bon c'est pas tout ça mais je vais vous... [Lire la suite]
11 décembre 2012

Moelleux au chocolat

J'ai du faire un gâteau vite fait, bien fait car debout à 10h30, je me prépare , on va faire les courses, on rentre, on range les courses et les invités sont déjà là.  Ho la la, c'étais la galère, rien n'étais prêt.  J'ai donc décidé de faire un gâteau rapide et j'ai choisi le moelleux de chez http://stephcuisine.cuisineblog.fr.  Elle m'a un peu sauvé la vie si l'on peut dire.   Ingrédients: 125g chocolat noir (dessert de préférence) 125g sucre 30g farine 30g poudre d'amandes (il m"en restait de mon... [Lire la suite]