15 mai 2012

Gâteau au chocolat façon brownies

J'ai toujours voulu faire des brownies mais avec mon ancien four je n'ai jamais réussi à les faire, l'intérieur ne cuisait pas donc maintenant que j'ai un vrai grand four à chaleur tournante j'ai pu tester une recette.  J'ai perdu mon plat en pyrex rectangulaire donc j'ai du le faire dans un plat ovale mais j'espère un jour avoir un vrai moule rectangulaire :)   Ingrédients: 250g beurre doux 250g chocolat (noir) 200g sucre 100g farine 6 oeufs 1 à 2CS d'extrait de vanille   Préparation: Faire fondre le... [Lire la suite]