Croque-monsieur

J'ai découvert cette recette sur le blog  http://croquenbouches.over-blog.com.  Une recette qui change de la simple tranche de gouda et de jambon dans le croque-monsieur.  C'étais trop bon en plus!

Ingrédients:

4 tranches de pain blanc

2 tranches de jambon

50g de parmesan râpé

50g d'emmental rapé

75cl de crème liquide

poivre

Préparation:

Mélanger dans un bol, le parmesan, l'emmental, la crème et le poivre

Tartiner le pain avec la preparation et rajouter une tranche de jambon

Faire cuire dans un appareil à croques-monsieur ou au four à 180°C